明日から3回、ランチです。
今月は 5日と12日が 代官山のサッページさん
6日は浅草橋のリトルジャパンさんです。
APRILという曲からメニューを考えました。・・ さて、誰の曲でしょう
い稲垣潤一さんの、APRIL です。
ピンと来たはきっと私と同じ世代ですね。
当時はアップテンポだから勝手に楽しい曲だと思って歌ってましたが(わりと子供だったし)今回改めて読んでみると、別れの歌なんですね。
一緒に暮らしていた彼女が家から出て行く、と行ったシーンを 80年代ソング感ある彼らしい曲、あの歌い方で悲しくなりきらない心地よさがある歌です。
そんな主人公が彼女を見送った後に食べるランチって・・・ と想像して組んだメニューは
いちごのピラフ(パルマローザの香り)
茹で鷄のソテー・トマトソースがけ
です。これらにミニサラダとおやつがつきます。

甘酸っぱいほんのりピンク色のピラフはちょっとだけバラのような香りがして
昔デートで彼女と行った店にあったんじゃないかな、とか。
おやつは試作を兼ねているので回によって変わります。
明日5日は 少し改良したアニス&ブラックティーのケーキ。乳製品不使用
ぜひ、お待ちしております