来週からちょっと早めに夏休みに入ります。
6月末に暑くてどうなるのかと心配していたら7月になって涼しく雨続き。。。
梅雨のやり直しのようですね。
8月はまるまるお休み、マルシェ販売は9月からと考えていますが
気温によりもう少し先になるかもしれません。ご理解いただけますとありがたいです。
今年前半のマルシェ販売の傾向では、
香るケーキは「コーヒーと八角」の注目が高まってきました。
こっそり出し始めた「ラベンダーコーヒー ドリップバッグ」が人気急上昇中。
毎回完売です。
そして、クッキーのファンが増えてきました。
夏休み明け、どういう感じで行こうかな。
作戦練りながら過ごします。